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今日のこだわり
- 今日のお弁当
肉団子デミグラス煮＆野菜コロッケ
豚肉と大根の煮物
インゲン胡麻和え
一口うんちく
デミグラスソースという言葉はフランス語で半分に煮詰めたという意味からきています。
数日かけて光沢が出るまで煮込むことから「半分の鏡」とも訳されることもあります。
光食
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会社概要
会社名
光グループ株式会社（光食）
所在地
〒175-0082東京都板橋区高島平9丁目3番11号
（〒175-0081）
（東京都板橋区新河岸2丁目5番3号）
設立
1974年7月
代表者
代表取締役会長 神崎美津子代表取締役社長 仙波 孝友
事業内容
お弁当の製造・販売配達サービス